28 Bedste Espressomaskiner (September 2021)

Espressomaskiner

En kop kaffe er for de fleste meget andet end blot et skud koffein. Kaffen skal smage godt og kunne nydes i sit fulde drag. Derfor er det også vigtigt at have en god kaffemaskine, der kan omdanne kapsler, pulver eller bønner til en dejlig kop kaffe ved hver eneste kaffebrygning. Det er også blevet ganske populært, at man laver forskellige typer af kaffe såsom cappuccino, cafe latte eller lignende, hvilket i nogle tilfælde vil kræve en mælkeskummer og at kaffen produceres på nogle bestemte måder. Dette vil kræve det rette udstyr, og det kan eksempelvis være en espressomaskine, som er lavet til, at man kan være sin helt egen barista i hjemmet eller på arbejdet.

Forskellige typer af espressomaskiner

Der findes forskellige typer af espressomaskiner på markedet. Overordnet set findes der to forskellige typer af espressomaskiner:

De semiautomatiske espressomaskiner er gode til såkaldte kaffe-nørder, der ønsker at være sin helt egen barista i hjemmet. Her er det eksempelvis en mulighed at ændre på kværnegrad, ekstraktion, tampning, mælkeskumning eller lignende. Derfor egner modellen sig ekstra godt til de, der gerne selv vil kæle for detaljen og være i stand til at brygge netop den kaffe, der end måtte være behov for. Med den fuldautomatiske espressomaskine skal man ikke indstille, kværne og lignende selv. Den fuldautomatiske espressomaskine klarer alt dette helt selv, og det eneste, man skal gøre, er at supplere med vand, mælk, kaffebønner og/eller -pulver. Herfor egner den fuldautomatiske model sig godt, hvis man gerne vil have gode kopper kaffe uden at skulle indstille for meget på forskellige parametre.
Det er muligt at få espressomaskiner i mange forskellige prislejer. De billigste modeller ligger på under 1.000 kroner, og det er faktisk muligt at få nogle ganske fine modeller med mange funktioner og gode muligheder for at lave lækre kaffer. I de billigere varianter er der to forskellige bønneholdere, mens der også er muligheder for at kunne ændre på kaffens styrke alt efter ønske. Derudover vil disse modeller også kunne producere en hel del kopper espresso på forholdsvis kort tid. En tilfældig udvalgt espressomaskine er i stand til at producere omtrent 10 kopper kaffe på 10 minutter, hvormed man hurtigt kan få lavet kaffe – også hvis man får gæster.
Vælger man nogle af de lidt dyrere varianter, får man også lidt mere for pengene. Eksempelvis vil der på nogle af modellerne være mælkeskummer, hvilken automatisk kan skumme mælk og putte det i kaffen. Det åbner mulighederne for, at man kan brygge flere forskellige typer af kaffe, mens man også kan få mere smag i kaffen, hvilket er ønskeligt for mange. Derudover findes der på de lidt dyrere modeller også flere justeringsmuligheder, hvilket eksempelvis kan være til temperatur, vandmængde, aroma, kaffemængde og lignende. Man kan på nogle modeller eksempelvis justere espressomaskinen i mange forskellige niveauer i forhold til aroma. Derved kan man let indstille kaffemaskinen i forhold til, om man gerne vil have en smagen mild, intens, stærk, jævn eller lignende.

Andre specifikationer og funktioner

Der findes også forskellige muligheder for rengøring ved de forskellige modeller. Eksempelvis findes nogle espressomaskiner med forskellige rengøringsprogrammer, der gør, at man ikke selv skal bøvle med rengøringen. Gennem rengøringsprogrammer sikrer man sig i højere grad også, at systemerne rengøres til perfektion, når man kører rengøringsprogrammerne. Det er jævnligt også en god idé, at man afkalker espressomaskinen, således den ikke forkalker sig eller mister den gode smag. Dette findes der også programmer for på nogle espressomaskiner, hvilket også gør det en hel del lettere at få afkalket maskinerne. Nogle af modellerne er sågar produceret til at kunne give besked, når der er behov for henholdsvis rengøring eller afkalkning. Derved sikrer man sig, at man ikke glemmer hygiejnen og altid får den bedst mulige smag ud af brygningen.
Kapaciteten varierer også fra model til model. Kapaciteten er den mængde af kaffe, som espressomaskinen er i stand til at lav pr. påfyldning. Det kan eksempelvis være på omkring 1 liter for nogle af de mindste modeller, mens de større modeller har kapaciteter på op mod 2,5 liter. Derudover vil der også være en bønnekapacitet, der er den mængde af bønner, man ad gangen kan påfylde espressomaskinen. Det vil naturligvis også være afgørende i forhold til, hvor meget kaffe espressomaskinen kan lave pr. påfyldning.